ADG forniture

Servizi

In questa pagina trovi una panoramica dei servizi ADG dedicati alle cantine. Mettiamo a disposizione competenze tecniche, attrezzature e soluzioni operative per supportarti nelle diverse fasi di lavorazione, con un approccio pratico e su misura.

 

Ogni servizio è pensato per garantire qualità, sicurezza ed efficienza, con la massima flessibilità organizzativa e il supporto di personale specializzato.

Sparkling Service

Cosa Offriamo

TIRAGGIO

Il servizio viene eseguito presso la vostra Azienda mediante unità mobile di imbottigliamento automatico.

La lavorazione è effettuata con impianto automatico GAI di ultima generazione, dotato di tutti i sistemi di sicurezza necessari a garantire il corretto livello di riempimento e la corretta distribuzione e applicazione dei tappi.

L’impianto è estremamente flessibile: in base alla tipologia di vino, alla temperatura e al formato di bottiglia, può raggiungere una produzione fino a 2.500 bottiglie all’ora, assicurando precisione e ripetibilità anche su piccoli lotti o produzioni variabili.

 

Grazie a un controllo preciso del processo e alla competenza dei nostri tecnici garantiamo risultati eccellenti, costanti e affidabili per ogni singola bottiglia.

Perché Scegliere Il Nostro Servizio:

REMUAGE

Il servizio viene eseguito presso la nostra Azienda utilizzando giropallet automatico doppio progettato per garantire una messa in punta precisa ed efficace delle bottiglie, attraverso la rotazione controllata dalla posizione orizzontale a quella verticale.

Grazie al processo di remuage i residui di fermentazione vengono convogliati in modo uniforme nel collo della bottiglia, assicurando un illimpidimento ottimale del vino spumante e un risultato finale di elevata qualità.

La lavorazione avviene tramite cicli completamente automatici, con programmazione personalizzata dei tempi e delle rotazioni, adattata alle caratteristiche specifiche del prodotto. Questo consente un trattamento costante, ripetibile e sicuro, valorizzando al massimo il vino e preservandone le caratteristiche organolettiche.

Il Servizio Remuage comprende inoltre il trasferimento delle bottiglie di spumante nei nostri cestoni dedicati, studiati per l’utilizzo con giropallet automatico, garantendo una gestione efficiente e senza pensieri per il cliente

Perché Scegliere Il Nostro Servizio:

SBOCCATURA

Il nostro servizio di sboccatura utilizza un impianto automatico di ultima generazione, progettato per garantire massima affidabilità, precisione e continuità operativa. 

 

Ogni fase del processo è attentamente monitorata grazie a sistemi avanzati di controllo e sicurezza, che assicurano un dosaggio accurato della liqueur e il rispetto perfetto del livello in bottiglia, elementi fondamentali per ottenere uniformità e qualità costante del prodotto finito.

 

La tecnologia dell’impianto, combinata con la nostra esperienza, permette di adattare il processo in base alle caratteristiche del vino, alla temperatura di lavorazione, al dosaggio della liqueur e al formato della bottiglia, raggiungendo una produzione fino a 600 bottiglie all’ora.

Questo garantisce efficienza produttiva e risultati costanti, senza compromessi sulla qualità.

 

Il servizio può essere eseguito direttamente presso la vostra cantina, oppure presso la nostra Sala Sboccatura, dotata di impianti all’avanguardia e personale altamente qualificato. In entrambi i casi, mettiamo a disposizione flessibilità, competenza e attenzione ai dettagli, assicurando un processo sicuro, veloce e perfettamente controllato.

Perché scegliere il nostro servizio:

NOLEGGIO AUTOCLAVI

Col servizio di noleggio Autoclavi potrete produrre vini frizzanti e spumanti di alta qualità, seguendo direttamente ogni fase del ciclo produttivo in completa sicurezza e autonomia.

 

Portiamo la spumantizzazione direttamente nella vostra cantina, garantendo autonomia, controllo totale e risultati professionali senza investimenti in impianti fissi.

 

Le nostre Autoclavi sono accessoriate, efficienti e ideali per piccoli e grandi lotti, con la garanzia di massima sicurezza, controllo e affidabilità in ogni fase della produzione.

 

Il servizio comprende

  • Installazione
  • Supporto tecnico
  • Assistenza completa

così da permetterti di concentrarti esclusivamente sulla vinificazione.

 

Grazie a impianti progettati per garantire temperature e pressioni controllate, è possibile ottenere prodotti costanti e di eccellente qualità, rispettando le caratteristiche organolettiche del vino.

 

Con il nostro servizio di noleggio, puoi beneficiare di flessibilità produttiva, tempi ridotti e costi ottimizzati, senza rinunciare alla professionalità di un impianto avanzato. 

Che tu voglia produrre vini frizzanti o spumanti, le nostre autoclavi ti offrono la soluzione ideale.

La tua Cantina.  I tuoi Spumanti.  La nostra Tecnologia.

Perché scegliere il nostro servizio

IMBOTTIGLIAMENTO VINI FERMI

Col nostro servizio, portiamo direttamente presso la vostra cantina l’unità mobile d’imbottigliamento e confezionamento completamente installata su camion. 

 

Grazie a questa soluzione, potrete effettuare l’imbottigliamento dei vostri vini senza spostarli, in modo professionale e con totale controllo delle operazioni e nel pieno rispetto delle caratteristiche organolettiche del prodotto.

 

L’unità mobile è dotata di macchine e impianti di ultima generazione, progettati per assicurare precisione, sicurezza e rapidità di lavorazione. Grazie alla tecnologia avanzata, è possibile adattare il processo alle condizioni del vino, alla temperatura di lavorazione, al formato delle bottiglie e ai materiali di confezionamento, raggiungendo una produzione fino a 2.500 bottiglie all’ora senza compromettere qualità e uniformità del prodotto.

 

La linea di imbottigliamento mobile è pensata per garantire massima flessibilità, adattandosi alle specifiche esigenze di ogni cantina, dal piccolo lotto artigianale alla produzione su larga scala. Con questa soluzione, potete contare su efficienza, affidabilità e risultati sempre costanti, 

Perché scegliere il nostro servizio:

IMBOTTIGLIAMENTO VINI SPUMANTI

Col nostro servizio, portiamo direttamente presso la vostra cantina l’unità mobile d’imbottigliamento e confezionamento completamente installata su camion. 

 

Grazie a questa soluzione, potrete effettuare l’imbottigliamento dei vostri vini frizzanti e spumanti in modo professionale e con totale controllo delle operazioni e nel pieno rispetto delle caratteristiche organolettiche del prodotto.

 

L’unità mobile è dotata di macchine e impianti di ultima generazione, progettati per assicurare precisione, sicurezza e rapidità di lavorazione. 

 

Grazie alla tecnologia elettropneumatica dell’impianto, è possibile adattare il processo di imbottigliamento alle condizioni del vino, alla pressione, alla temperatura e al formato delle bottiglie, raggiungendo produzione fino a 

  • 2.800 bt/h vino frizzante con sovrapressione 2,5 bar.
  • 2.200 bt/h vino spumante con sovrapressione 5,5 bar.

senza compromettere qualità e uniformità del prodotto.

 

La linea di imbottigliamento mobile è pensata per garantire massima flessibilità, adattandosi alle specifiche esigenze di ogni cantina, dal piccolo lotto artigianale alla produzione su larga scala. Con questa soluzione, potete contare su efficienza, affidabilità e risultati sempre costanti,

Perché scegliere il nostro servizio

ADG forniture

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Sboccatura in cantina

Vantaggi:

  • Nessuna movimentazione del vino finito verso l’esterno.
  • Riduzione dei rischi legati al trasporto delle bottiglie.
  • Servizio professionale senza investimenti in impianti dedicati.

Svantaggi: 

  • Necessità di spazi e utenze adeguate all’installazione della linea
  • Programmazione interna del personale durante le fasi di lavorazioni 
  • Minore flessibilità della programmazione dei tempi di lavorazione 
  • Limitata operatività della cantina per il tempo necessario alla lavorazione

 

Sboccatura in sala

Vantaggi:

  • Sala dedicata con ambiente climatizzato a garanzia di qualità di lavorazione.
  • Massimo controllo diretto sui tempi e fasi di lavorazione.
  • Standard qualitativi elevati e ripetibili su ogni lotto.
  • Massima flessibilità nella pianificazione della lavorazione a prescindere dalla quantità.
  • Minimo impegno organizzativo e operativo per il cliente.

Svantaggi:

  • Necessità di movimentazione e trasporto bottiglie presso la ns. sede
  • Pianificazione logistica dei trasferimenti